半岛综合体育首先来学习一下什么椰青,毛椰,椰皇分别是什么?
还没有成熟被采摘下来削去外皮之后的椰子叫做椰青。成熟之后表面带有棕色的细毛的椰子叫做毛椰。将成熟后的椰子表面的毛去除之后打磨形成的椰子叫做椰皇。
不同类型的椰子,在口感上也会有所差别,泰国的椰子俗称香水椰(之所以叫香水椰,主要是因为在喝香椰的汁水时,伴随着有很浓郁的奶香味)又叫金椰子。泰国的香水椰属于椰子中的特级品种,主要生长在泰国,要想喝到正宗的香水椰一定要选择泰国进口的,在口感上香水椰有很浓郁的奶香味,糖分含量高,营养价值极其丰富,古人曾经传说“椰子能预防一些人体问题”相信也不是空穴来风,这是对椰子在营养价值上的绝对肯定。
海南的椰子属于高种椰子,主要有三个品种分别是,青椰子,红椰子,这俩种不同的品类,口感相差也不是很大。其中青椰子外壳为青色,也就是半岛综合体育俗称的椰青,它的汁水丰富,肉质细嫩。红椰子外壳为浅橙色,红椰子的药用价值较高,吃起来口感较差偏酸。相对比泰国香水椰而言,不管是口感,甜度,还是营养价值上,都会差一些。
海南椰和泰国香水椰区别对比
海南椰青
甜度;一般,清甜中略着这一点酸
肉质:较鲜嫩
体型;较大
营养价值;中等
价格;较便宜
味道;淡淡的椰子清香
泰国香水椰
甜度:甜,口感极佳
肉质;鲜嫩
体型;较小
营养价值;较高
价格;较贵
香味;喝起来有浓郁的奶香味,属于椰子种的极品。
不管是那种类型的椰子,其都富含丰富的营养价值,对人体也有着极大的帮助,半岛综合体育可以对这俩种椰子有一个大致的了解。茶大椰椰子茶采用就是进口的泰国香水椰,7000多亩泰国优质椰园深度合作,从选品到加工冷藏运输,经过层层筛选出最优质的椰子,进行2小时生榨急速冷冻锁鲜,输送到国内各大门店,保持了椰子的原生营养。